Du lịch Ninh Thuận: Khám phá vẻ đẹp hoang sơ của miền nắng gió
Ninh Thuận, một vùng đất mang vẻ đẹp hoang sơ và mộc mạc của dải miền Trung, nổi tiếng với những bãi biển xanh ngút ngàn, những đồi cát trắng mọc giữa lòng thiên nhiên và những vườn nho trù phú. Nếu bạn đang tìm một chỗ dừng chân với sự giao thoa giữa biển xanh, cát trắng và những dải núi hùng vĩ, khám phá dấu ấn văn hóa độc đáo, hãy cùng Mường Thanh Hospitality lên kế hoạch cho chuyến du lịch Ninh Thuận - một điểm đến chưa được khai thác quá nổi tiếng nhưng đầy tiềm năng và những dấu ấn khó quên.
Ninh Thuận mùa nào đẹp nhất?
Ninh Thuận thuộc vùng khi hậu khô nóng, có nắng quanh năm, tuy nhiên, mỗi mùa đến đây lại mang đến một vẻ đẹp riêng với những trài nghiệm thú vị khác nhau:
- Từ tháng 1 đến tháng 4: Mùa xuân và đầu hè, thời tiết mát mẻ, rất phù hợp cho các hoạt động ngoài trời như tham quan đồi cát và các bãi biển trong xanh.
- Tháng 5 đến tháng 8: Mùa hè mang đến thời tiết nóng bức, nhưng biển Ninh Thuận vẫn trong xanh tuyệt đẹp, thích hợp cho những chuyến du lịch biển, hòa mình vào làn nước mát lạnh và khám phá vườn nho sai trĩu quả.
- Tháng 9 đến tháng 12: Mùa thu và đầu đông, khí hậu dễ chịu, rất lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm lễ hội Kate của người Chăm, mang đến trải nghiệm văn hóa độc đáo và mùa thu hoạch nho.
Những điểm đến không thể bỏ qua
Vĩnh Hy - Thiên đường biển đảo hoang sơ
Nếu nhắc đến du lịch Ninh Thuận mà bỏ qua Vĩnh Hy thì đúng là điều đáng tiếc. Vịnh này được bao quanh bởi những vách đá và rừng xanh, tạo thành một bức tranh hoang sơ, thanh bình, để bạn thỏa thích vừa tắm biển vừa hòa mình vào thiên nhiên.
Biển Ninh Chữ
Biển Ninh Chữ được mệnh danh là “Maldives Việt Nam” với nước biển trong xanh và bãi cát trắng mịm. Đến đây, bạn có thể tham gia các hoạt động ngoài trời như tắm biển, chạy ca nô hay đơn giản là ngồi thư giãn trên bãi cát ngắm hoàng hôn thơ mộng.
Hang Rái - “Sao Hải Vượng” của miền Trung
Nếu bạn là tín đồ du lịch mà chưa ghé Hang Rái, đó là một thiếu sót lớn trong chuyến hành trình khám phá Ninh Thuận dịp đầu năm. Nơi đây nổi bật với những phiến đá kỳ lạ bên bờ biển, xếp chồng lên nhau tạo thành những "thác nước trên biển" kỳ ảo diệu. Bạn còn được ngắm những con sóng “đạp” vào bãi đá vẽ nên khung cảnh đẹp như tranh và thỏa thích săn ảnh bình minh, hoàng hôn siêu thơ mộng.
Tháp Chăm Poklong Garai
Một trong những công trình đặc sắc, di tích có giá trị lịch sử và văn hóa quan trọng, tháp Chăm Poklong Garai là điểm đến không thể bỏ qua đối với những ai yêu thích tìm hiểu về nền văn minh Chăm Pa. Lên lịch trình đến đây khi du lịch Ninh Thuận và thưởng thức những điệu múa Chăm quyến rũ.
Làng Nho Ba Mâu
Ninh Thuận nổi tiếng là “vương quốc nho” của Việt Nam. Ghé thăm vườn nho Ba Mâu, bạn không chỉ được chụp ảnh cùng những chùm nho chín mọng mà còn trực tiếp thưởng thức rượu vang nho trứ danh.
Ẩm thực Ninh Thuận nhất định phải thử
Nhắc đến du lịch Ninh Thuận, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những bãi biển hoang sơ, vườn nho trĩu quả hay những cánh đồng cừu bình yên. Nhưng điều làm nên nét đặc sắc không thể bỏ qua của vùng đất này chính là ẩm thực – nơi hội tụ tinh hoa của biển cả, nắng gió và văn hóa Chăm độc đáo. Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực, Mường Thanh Hospitality sẽ dẫn bạn đi khám phá những món ngon đặc trưng khi đến Ninh Thuận nhé.
Bánh căn: Không quá xa lạ với du khách nhưng bánh căn Ninh Thuận vẫn mang những nét đặc trưng riêng, khác biệt với bánh căn Đà Lạt hay Nha Trang. Bánh được làm từ bột gạo xay mịn, đổ vào khuôn đất nung và nướng trên bếp than hồng, tạo nên lớp vỏ giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong vẫn mềm mịn. Điểm đặc biệt nhất là nước chấm ăn kèm, thường là mắm nêm hoặc mắm cá kho đậm đà, thêm chút xoài băm, hành phi và tóp mỡ giòn tan. Cảm giác cắn một miếng bánh nóng hổi, tan ngay trong miệng cùng vị mặn mà của nước chấm thực sự rất “đã” đối với bất kỳ thực khách nào.
Gỏi cá mai: Nếu đã đến Ninh Thuận, bạn không thể bỏ qua gỏi cá mai – một món đặc sản nổi tiếng của vùng biển này. Cá mai là loài cá nhỏ, thịt trắng trong, ít tanh, khi làm gỏi có độ giòn sật, vị ngọt thanh rất đặc biệt. Gỏi cá mai được chế biến bằng cách trộn cá tươi cùng chanh, tỏi, ớt, rau thơm và lạc rang giã nhỏ. Khi ăn, bạn cuốn với bánh tráng, thêm rau sống và chấm cùng nước mắm chua ngọt pha theo công thức đặc trưng của người dân miền biển.
Thịt dê Ninh Thuận: Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận, chắc chắn không thể bỏ qua dê núi Phan Rang – một trong những món ăn trứ danh của vùng đất đầy nắng gió này. Dê ở đây được chăn thả tự nhiên trên các triền núi, ăn cỏ dại và lá cây nên thịt săn chắc, ít mỡ và thơm ngon hơn hẳn so với dê nuôi chuồng.
Nho Ninh Thuận: Ninh Thuận được mệnh danh là “thủ phủ nho” của Việt Nam, vì thế mà bên cạnh những chùm nho tươi mọng, nơi đây còn có vô số món ăn, thức uống chế biến từ nho vô cùng độc đáo.
Bún sứa: Bún sứa là món ăn sáng quen thuộc của người dân Ninh Thuận, đặc biệt được yêu thích vào những ngày nắng nóng. Sứa ở đây có độ giòn, tươi mát, được chế biến sạch sẽ, ăn kèm với nước dùng thanh ngọt nấu từ cá biển. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của sợi bún mềm, sứa giòn sật và nước dùng đậm đà. Đặc biệt, món này không thể thiếu rau sống, thêm một chút ớt cay cay là đủ để kích thích vị giác.
Ninh Thuận là một điểm đến đầy tiềm năng, kết hợp hoàn hảo giữa biển xanh, đồi cát và văn hóa bản địa cùng những món ăn mang đậm bản sắc địa phương. Dù bạn yêu thích tìm hiểu văn hóa, khám phá thiên nhiên hay đơn giản là tìm kiếm một kỳ nghỉ dưỡng bình yên, Ninh Thuận sẽ không làm bạn thất vọng.